酉阳：龙潭镇堰堤村大闸蟹“走”出大产业

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酉阳：龙潭镇堰堤村大闸蟹“走”出大产业

日期： 2025-07-30

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七月盛夏，酉阳县龙潭镇堰堤村的大闸蟹养殖基地里生机盎然。连片的养殖塘在阳光下波光粼粼，工人们穿梭在塘埂间，细致巡检蟹苗生长情况，交流管护心得，忙碌的身影中满是对丰收的热切期盼。作为“酉阳800”区域公用品牌的名片，这里的大闸蟹已从当初的小小蟹苗，蜕变为带动村民增收致富的特色支柱产业。

这片富民基地由村集体经济与重庆酉渔酉蟹农业科技有限公司联手运营。凭借紧邻319国道的交通优势，基地坚持“提质增效、绿色发展”理念，从养殖设施建设到日常管理都严格遵循标准化流程，推动养殖向规模化、标准化、品牌化迈进。2024年，基地实现总产值120余万元。

为了破解技术和销路这两大产业发展难题，基地积极寻求外部合作，与西南大学水产学院共建产科教协同育人基地，持续获得专业的技术指导，让养殖技术有了坚实保障；与江北邮政等企业签订战略合作协议，打通“养殖—分拣—配送”产销链路，确保优质大闸蟹不仅养得好更卖得好，让产品能够快速新鲜地送达消费者手中。

“土地流转拿租金，基地务工赚薪金，村民的腰包越来越鼓！”堰堤村党支部书记田祖海算起增收账时笑意盈盈。他介绍，为了让村民共享发展红利，村里采用“企业+农户+村集体”的联农带农机制，搭建起多元增收路径。2024年，基地流转300余亩土地，与180余户农户建立稳定利益联结，带动40余人就近就业。同年11月举办的“酉阳800”桃花源高山大闸蟹捕捞节上，现场销售大闸蟹6万余只，签约销售订单26.4万元，直接为村集体增收超10万元，让“蟹苗经济”成为村民看得见、摸得着的增收底气。

今年，堰堤村大闸蟹养殖基地进一步加大投入力度，投放蟹苗1万斤，预计年收入可达600万元，产业规模和效益有望实现大幅提升。目前，基地二期建设正有序推进，计划新建大闸蟹分拣中心及配套设施，项目建成后将进一步提升产业附加值，惠及218户763人，让更多村民分享产业发展成果。

从“小蟹苗”到“大产业”，堰堤村的“蟹”故事正在不断续写新的篇章，为乡村振兴注入源源不断的活力。（酉阳发布赵舒婷）

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