8月12日,武隆区芙蓉街道中兴村,专用于生产疫苗制造所需鸡蛋的大型养殖项目正式动工。该项目总投资1.4亿元,目标是打造一个生物医药专用的智能化鸡蛋生产基地。按照计划,整个工程预计在2026年12月底前完成并投入运营。
据介绍,该项目的核心是饲养专用于疫苗生产的蛋鸡,所生产的专用鸡蛋是生产某些病毒类疫苗(如流感疫苗)不可或缺的关键原材料,其生产环境要求、质量控制标准和最终用途都与普通食用鸡蛋存在根本性差异。这些蛋鸡在高度控制的环境下饲养,以满足疫苗生产对原材料的高标准要求,所产鸡蛋也将作为高附加值生物医药产品,特别是疫苗制造的关键原料。
为了实现这一特殊用途,这里的蛋鸡要选用不携带特定病原体的鸡种,同时要求在配备空气过滤系统、严格控制微生物污染的无菌环境中饲养;饲养过程中禁用可能影响疫苗生产的抗生素等药物。项目建成后,预计每天可产出约90万枚疫苗蛋。
除了生产疫苗蛋,该项目还将对养殖过程中产生的副产物进行充分利用。其中,鸡粪将通过专门工艺加工转化为有机肥料,预计年产量可达3.5万吨;进入淘汰期的蛋鸡则将通过深加工生产成为肉鸡产品,预计年出栏量约为100万只。
项目负责人表示,无菌蛋鸡场将打造西南地区重要的疫苗用鸡蛋供应基地,为疫苗生产企业提供重要的原料来源,预计达产后可为当地提供约100个就业岗位,年产值约为1750万元。(新重庆-重庆日报原创 记者 刘冲)
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