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奉节:一把锅铲“铲出”300万点赞 农妇拍美食视频卖家乡特产,圈粉20多万

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日期: 2025-09-16
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“锅热先放菜油,再放猪油增香……”视频里,奉节县康坪乡瞿诗琼左手攥着自种土豆,右手菜刀翻飞,薄如蝉翼的土豆片簌簌落下。柴火噼啪声里,她用重庆方言唠着家常菜做法。这条普通的美食视频,在短视频平台上收获2.1万点赞。

瞿诗琼出生于1964年,围着灶台转了大半辈子的她,却在58岁那年,靠着短视频走出了新路子。

2022年,在外工作的儿子回村,看着母亲一手好厨艺,又想起村里提出的“电商助农”,当即提议:“妈,你可以拍做饭视频卖特产!”

起初面对镜头,瞿诗琼紧张得手都发僵,拿锅铲的姿势格外拘谨。可网友的点赞、越来越高的播放量给了她底气。渐渐地,她既能熟练露厨艺,又能自然地唠起家乡的瓜果美食。

2022年至今,瞿诗琼发了260多条乡野美食视频,圈粉20多万,获赞超300万,总播放量破3亿。2024年脐橙季,她和家人在直播间默契配合:掰开橙子,汁水直流,她操着方言拍胸脯:“奉节脐橙,好吃得‘不摆了’!”这一年,她靠电商卖出50万斤脐橙,线上销量占比超80%,产值涨了43%。自家卖完不算,她还帮10多户乡亲清空库存,带动6个村民在家门口做分拣、包装。

光鲜成绩的背后,是藏不住的实干。为保品质,她严格分级选果,常常深夜直播后还接着分拣;单是包装填充,瞿诗琼就反复测试6次,只为找到抗压又保鲜的方案。她还创新出“脐橙煮酒”“盐蒸橙子”食谱,让果子附加值翻了番。

如今,瞿诗琼家评上了“重庆市最美家庭”,她也成了县妇联的“公益推荐官”,在“巾帼优品”专场帮家乡带货,乡亲们都亲切叫她“瞿大姐”。

从灶台到屏幕,从普通农妇到“新农人”,瞿诗琼用布满老茧的手,握稳了锅铲,也攥住了乡村振兴的“钥匙”。手机成了她的“新农具”,方寸屏幕间,不仅打开了家乡特产的销路,更活出了不服老的精彩。

(奉节县融媒体中心记者:雷腾 黄翱 吴志华 余洋 朱松)

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