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万州:田间巧做“加法” 沃土解锁“双收”

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日期: 2026-07-28
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夏日的万州乡村,万亩稻田铺展如碧绸。龙沙镇海螺村连片水田内,秧苗挺拔葱郁,成群鱼儿穿梭稻丛,漾开层层波纹;罗田镇阳河村坐拥洁净山涧活水,稻鱼共生基地生机盎然,农户蹲守田埂巡查水情,眉眼间盛满丰收期盼……一幅“一田多用、一季多收”的特色种养画卷,在库区乡野间徐徐铺展。

作为三峡库区农业大区,万州区牢牢守住粮食安全底线,立足山地水田资源禀赋,全域推广稻鱼、稻油、稻麦“稻+”复合种养模式。全区累计发展各类稻田综合种养3万亩,以稻田产业提质增效为抓手,将乡村产业振兴的答卷书写在生机盎然的田间地头。

稻鱼复合种养基地。

稻鱼复合种养基地。

稻鱼共生,一水两用催生双份收益

龙沙镇海螺村种粮大户谭高,是全镇首批试水稻鱼共生的种植户。依托区农业农村委农技专家长期驻点指导、全周期田间管护服务,他流转的连片稻田连年稳产丰产。

谭高算起增收账:过去单一种植水稻,一年辛劳收益微薄。推行稻鱼共生后,种养效益实现质的飞跃。田间投放鲤鱼、鲫鱼,鱼儿取食稻田害虫、杂草,排泄物化作天然有机肥,水稻产量稳中有升;全程不打农药、不施化肥的生态种植标准,让稻田米市场身价翻倍。一亩稻田年产成鱼100公斤以上,稻米、水产两项收益叠加,亩均收入较传统单种水稻直接翻番。

“从前守着几亩薄田勉强糊口,现在一块水田两份收入,不用远赴外地务工,在家种地心里踏实安稳。”谭高的真切感受,道出全区稻鱼种养农户的共同心声。

罗田镇阳河村同样把稻鱼种养打造为富民支柱产业。村落依托清澈的阳河水源,采用“村集体+合作社+农户”运营模式,村集体整合帮扶资金入股,村民可通过土地流转、基地务工实现双向增收。村民许安群流转3亩水田,每年稳定收取土地流转费,再加上田间务工酬劳,年增收超两千元;脱贫户谢世斌常年在基地管护农事,顾家增收两不误,家庭生活稳步向好。

稻鱼共生的生态循环模式,既涵养水土、守护农田生态,又盘活低效闲置水田,把库区优质山水资源转化为优质稻米、生态水产,持续释放生态红利。一笔笔增收账,点亮了农户致富路,也激活了乡村产业振兴整盘棋。

稻麦轮作,闲田复种激活土地潜力

一茬稻谷一茬麦,山地良田双增产。立足三峡库区山地气候特征,万州区在甘宁镇建成标准化稻麦轮作示范基地,创新水稻、小麦错季轮作路径,持续提升区域粮食综合产能,以科技赋能筑牢粮食安全根基。

去年农技专家组开展实地测产,传出捷报:甘宁镇稻麦轮作示范基地小麦经现场收割、称重、脱水核算,亩产达406公斤,相较传统零散种植产量大幅提升。亮眼的测产数据充分证明,稻麦轮作高度适配万州山地水土条件。小麦收割后秸秆粉碎还田,疏松土层、补充土壤有机质,为下一季水稻生长供给天然养分,稻、麦作物相互滋养,构建良性农田循环体系。

稻麦轮作同步拓宽农户多元增收渠道。农户收获水稻保障口粮供给的同时,新增小麦产出,小麦既可自留加工面粉,也可交由粮油企业保底收购,多一重稳定收入来源。针对农户种植技术薄弱难题,乡镇联合农技部门常态化开展院坝宣讲、田间实操培训,培育本土“田秀才”,手把手传授轮作管护技术,打消群众试种顾虑。

如今,甘宁镇稻麦示范基地形成一套可复制、可推广的标准化种植样板,并逐步向周边乡镇辐射延伸。稻麦轮作补齐小春粮食生产短板,与稻鱼、稻油模式互补联动,搭建起全区水田多元化复合种养体系,实现耕地全年无闲置、粮食产能持续攀升。

稻油衔接,轮作增效拓宽共富路径

甘宁镇油菜示范片区,稻油轮作的科技赋能成效十分突出。

去年,重庆市农业技术推广总站组织专家现场测产,片区主推油菜品种“中油杂501”亩产226.74公斤,刷新2025年度三峡库区山地冬闲田油菜机收产量纪录。这份高产成绩的背后,是农技团队持续开展良种筛选、田间管护培训,推广浅耕直播、绿色防控等适配库区山地水田的先进种植技术。

龙沙镇种粮大户谭高深耕稻油轮作多年,对土地增效体会深刻:往年水稻收割后,大片田地闲置半年,一亩水田全年收入仅有数百元;推行稻油轮作实现一田双收,水稻亩产稳定600余公斤、油菜亩产可达150公斤,粮油同步产出,亩均收益显著提高。

稻油轮作既能抬高土地年产值,也有效降低农户生产投入成本。油菜根系固土培肥,改良水田土质,减少水稻种植化肥施用;采收后的菜籽加工榨油,油菜秸秆还田制肥,完整形成农业循环产业链。

眼下,稻油轮作已是万州区粮油产业主流种植模式,大面积盘活冬闲撂荒耕地。既稳固区域粮油自给保障能力,又依托油菜籽加工、有机肥还田打造闭环产业,曾经无人打理的冬闲田,变身四季产出不断的“聚宝田”。

一田多产,万象新生。从龙沙镇连片稻鱼、稻油基地,到甘宁镇稻麦高产示范田,再到罗田镇深山稻鱼共生村落……万州区因地制宜布局各类“稻+”复合种养项目,按照水源、地形、气候条件差异化规划发展,各类种养模式各有侧重、协同发力,走出一条生态保护、粮食稳产、农户增收协同共进的现代农业发展道路,稳步铺就乡村振兴、共同富裕宽阔大道,持续书写库区粮丰民富崭新篇章。(记者 夏荣伟 )

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