近日，秀山县平凯街道武营社区，重庆市九华府农业有限公司黄精加工车间内，自动化生产线正高速运转。从田间采收的新鲜黄精，历经清洗、杀青、九蒸九制等多道工序，被加工为黄精蜜饯、植物饮料、代用茶等产品，销往全国各地。

据悉，秀山县黄精种植面积超5万亩，获评为“中国黄精之乡”。重庆市九华府农业有限公司是秀山县从安徽省引进的重点黄精加工企业，于2025年10月开始试生产。截至目前，该企业已累计加工鲜黄精7000余吨，总产值突破2亿元，带动240余名本地群众就近就业，推动当地黄精产业从“土里掘金”向“全链增值”跨越。记者 杨林波