第十四届中国奶业大会在渝开幕全国生鲜乳连续14年未检出三聚氰胺

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日期： 2023-07-21

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华龙网-新重庆客户端讯（记者赵紫东）第十四届中国奶业大会、2023中国奶业20强峰会、2023中国奶业展览会今（20）日在重庆国际博览中心开幕。

大会开幕式现场，《中国奶业质量报告（2023）》正式发布。报告显示，我国乳品量质持续增长，民族奶业竞争力持续增强。中国工程院院士、中国奶业协会副会长任发政在发言中表示：2022年，全国生鲜乳抽检合格率100%，三聚氰胺等违禁添加物连续14年未检出。乳制品总体抽检合格率99.88%，其中，生乳中乳蛋白、乳脂肪和菌落总数抽检平均值达到欧美奶业发达国家水平，体细胞抽检平均值优于欧盟标准。

在2022年国产奶与进口奶比较评估中，巴氏杀菌奶、超高温灭菌奶和婴幼儿配方奶粉的安全指标均符合中国、美国及欧盟限量标准。其中国产奶的乳铁蛋白、β-乳球蛋白和糠氨酸等指标均优于进口同类产品。

值得注意的是，重庆作为国家现代畜牧业示范区，规模养殖占比已超过八成，自主品牌本地市场占有率达到90%。

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