▲评委在为黄瓜“选手”打分 记者 赵伟平摄

5月12日，记者从市农业农村委获悉，重庆市第三届“三峡杯”优质蔬菜（黄瓜）评选活动近日举行，我市16个区县的62款优质黄瓜进行“选美”，角逐颜值、营养、口感的“最佳担当”。

记者现场看到，一根根白黄瓜匀称白净，青黄瓜条直形正，各种水果黄瓜翠绿饱满，个头儿整齐，切开的黄瓜片则色泽亮丽，清香怡人……

据介绍，参评主体汇聚了我市垫江、大足、綦江、璧山等地当季种植黄瓜20亩以上的生产企业、专业合作社或家庭农场。活动分为白黄瓜、青黄瓜、水果黄瓜三个类别展开角逐，各选送区县进行初选，对参选样品进行农残检测，并出具检测报告，营养检测环节则是对黄瓜样品营养品质进行量化。

最后的专家评审阶段，是对黄瓜外观和口感品质进行综合评价。来自市农业农村委、市农技推广总站、市农产品质量安全中心、西南大学、市农科院、市餐饮行业协会的评审专家，针对样品的瓜形、瓜色、整齐度等指标进行外观评分。口感方面，则主要考察果肉质地、风味、水分等，比如瓜皮薄、脆甜无苦涩味、清香、水分充足等都是加分项。

奖项设置方面，白黄瓜、水果黄瓜组分别设置特等奖两个、金奖三个、银奖五个，青黄瓜设置特等奖一个、金奖一个、银奖二个。通过激烈角逐，24个样品摘得特等、金、银奖。目前评选结果正在重庆市农业技术推广信息网公示，公示时间即日起至5月16日。

据悉，黄瓜作为“国民蔬菜”，我国黄瓜年种植面积超过1900万亩，产量突破7000万吨，面积和产量均占全球总量的一半左右，稳居世界首位。近年来，重庆依托立体气候优势，培育出燕白、翠优等优质品种，先进设施与高效栽培技术的有效结合，实现年产71.4万吨的规模化生产，保障全年9个月的稳定供应，亩产突破一万斤。

此次评选活动由市农业农村委指导，市农业技术推广总站、市农业技术推广协会、市农学会联合主办。（新重庆-重庆日报原创 记者 赵伟平）