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我市畜禽遗传资源精准鉴定取得三大突破

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日期: 2025-11-07
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11月5日,重庆日报记者从市农业农村委种业处获悉,通过系统推进普查、鉴定与研究工作,我市在畜禽遗传资源保护与利用领域取得三项重大进展,为西南地区畜禽种业振兴提供了“重庆方案”。

重庆是我国西南地区重要的畜禽遗传资源富集区,拥有“世界八大、中国三大”之一的猪种荣昌猪和城口山地鸡、四川白鹅、酉州乌羊、涪陵水牛等21个特色地方畜禽遗传资源,在肉质特性、环境适应性和抗病性等方面各具优势。

为了保护、开发好这些宝贵遗传资源,加快选育优质畜禽品种,优化肉蛋奶等农产品供给,我市在种业振兴行动中,加快构建地方品种分子特征库,系统开展了畜禽地方品种基因型与表型鉴定。

目前,我市已成功构建了5个猪种、4个鸡品种、1个鸭品种、1个鹅品种、6个山羊品种、3个牛品种的分子特征库,并用其对荣昌猪、四川白鹅样品进行了鉴别,准确率达90%,大幅度提高了我市畜禽遗传资源鉴定科技水平和工作效率。

此外,我市还率先实现了高质量特色畜禽资源参考基因组组装。据介绍,聚焦地方特色畜禽种质资源保护与利用,我市选取荣昌猪、渝州白鹅、酉州乌羊等具有代表性的优良地方品种,采用最新的基因组测序和组装技术,成功构建了荣昌猪、四川白鹅、酉州乌羊等三个具有重庆特色畜禽品种的染色体水平参考基因组。

其中,荣昌猪参考基因组作为目前最完整的猪T2T基因组,实现了全基因组无缺口解析,标志着重庆市在畜禽基因组学研究领域取得重要突破。相关人员透露,凭借荣昌猪这份“高清基因组地图”带来的无解析盲区优势,科研人员首次清晰揭示了与热适应性相关的遗传奥秘。

“这些高质量参考基因组的完成,为深入解析重庆地方畜禽品种的特色性状遗传机制、挖掘优异基因资源奠定了坚实基础。”种业处负责人说。

另外,我市还初步构建起了肉品质风味精准鉴定指标和评价体系,阐明了荣昌猪与合川黑猪的风味特征及其物质基础,揭示了城口山地鸡肉质风味特性、四川白鹅小鹅瘟抗性等优良性状,明确了酉州乌羊优良肉品质与富含微量元素、优良脂肪酸组成的相关性等,为地方畜禽育种工作提供了重要科学依据。

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