市民“肉盘子”价稳质高 “十四五”时期我市畜牧业累计产值3133亿元

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日期： 2025-11-28

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11月27日，记者从市农业农村委获悉，“十四五”时期，我市畜牧业累计实现产值3133亿元，年均增长5.0%，比“十三五”时期年均增速快4.7个百分点，畜牧产业已由数量发展向质量提升转变。

近年来，我市始终坚守重要农产品有效供给底线，结合山地地形、气候特征和养殖传统，形成以生猪、家禽为优势产业，草食牲畜、蜜蜂为特色产业，以畜产品加工、休闲牧业为拓展产业的格局。

数据显示，“十四五”时期我市猪肉、牛羊肉、禽肉和禽蛋累计产量分别达713万吨、66万吨、177万吨和245万吨，比“十三五”同期分别增长24.3%、5.5%、14.9%和25.2%，市民“肉盘子”供给充足、价稳质高。

与此同时，为推动畜牧业从“保供优先”向“质量发展”转型，我市加快构建现代畜禽养殖、动物防疫、加工流通三大体系，尤其协同打造了“生猪产业大脑”，形成“生产—监管—销售—服务”闭环生态，促进产业链协同高效发展。

市农业农村委相关负责人表示，下一步将继续探索畜牧养殖向标准化、现代化、绿色化、高效化转型，促进畜牧产业高质量发展，更好端稳老百姓的“肉盘子”。(新重庆-重庆日报原创记者赵伟平)

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