第1眼TV-华龙网讯（首席记者 冯珊）低温雨雪冰冻天气来袭，1月20日，记者从市农业农村委获悉，为防范应对灾害影响，重庆市农业农村委迅速部署，要求各区县农业农村部门落实多项防灾减灾工作，全方位保障农业生产安全。
市农业农村委明确要求，各区县农业农村部门需及时召开会商会，研判灾害发生趋势，制定并落实防灾减灾预案。强化调度研判，执行24小时值班制度与灾害日报制度，及时准确掌握灾害发展动态，组织人员下沉一线指导，落实防灾减灾有效措施，预防可能的灾害损失。
在技术措施方面，市农业农村委相关负责人提醒，低温雨雪冰冻灾害，要加强小春粮油作物冬季田间管理，根据作物苗情特点，分作物落实促弱控旺技术措施，夯实秋冬种苗情基础；落实蔬菜冬季防寒防冻措施，抢时采收已成熟或接近成熟的蔬菜。
做好果树冬季清园工作，采取树干束草、涂白、冬耕等措施，进行果园病虫害综合性防治；指导畜牧养殖场户加强生产管理，做好畜禽圈舍除雪加固、畜禽防寒保暖、仔畜保育等工作；水产养殖要注意控制养殖密度，有条件地区可加设温棚，提高水体温度。
如何应对寒潮天气蔬菜管护？重庆市农业技术推广总站蔬菜科科长、蔬菜产业技术体系创新团队副首席况觅介绍，重庆冬季露地蔬菜以萝卜、白菜、甘蓝等耐寒性较强的蔬菜为主，短期寒潮降温影响不大，但要重点关注低海拔地区设施内喜温茄果类蔬菜，以及高山地区降温降雪对露地蔬菜与设施蔬菜的生产影响。
具体应对措施与建议如下：
加强设施巡检，加固压膜线，及时清除大棚顶部积雪，防止大棚倒塌。加强覆盖保温，采用简易覆盖或多层覆盖进行保温。根据蔬菜种类不同，可采用塑料薄膜、无纺布或遮阳网等材料，直接覆盖蔬菜植株之上，也可在棚室内覆盖二层薄膜或架设小拱棚进行保温。
加强肥水管理，低温来临前，应控制灌水和施氮肥，非必须不灌水。如需补水，应采用膜下滴灌，亩灌水量控制在5至8立方米，防止设施内湿度过大。
加强灾前预防，在蔬菜植株行间撒施谷壳灰、草木灰、火土灰、麦糠，或用秸秆、稻草等覆盖在畦面上，形成保温层，减少土壤热量散失，同时降低棚内空气湿度。在低温来临前1—2天，叶面喷施芸苔素内酯等植物生长调节剂或1%白砂糖水溶液，提高蔬菜耐寒性，同时，使用广谱性杀菌剂进行低温高湿病害预防。
加强露地受冻蔬菜管理，已结冻的成熟蔬菜收获后，不可急于融化，要使其缓慢解冻。对于尚未到收获期的蔬菜，要加强田间植株管理，如摘除病叶、烂叶，整枝、施肥，注意防病等，对于冻死的蔬菜，要及时拔除。
“露地的菠菜、青菜等一旦遇冰冻天气极易受冻，应抓紧时机抢收。包心菜、大白菜等可以收获的，应赶在严重冰冻天气之前抢收，避免受冻，减少损害、增加效益。”况觅提醒。
在家禽抗寒防冻技术措施方面，市畜牧总站高级畜牧师张晶介绍，要做好禽舍保暖与环境控制，加挂塑料布或草帘，适当增加饲养密度，采用暖炉烟道供热、保温灯、暖风机等方式，保持温度不低于3℃，雏禽舍保持18-21℃。
在中午天气较好时开窗通风2-3次，晚上1-2次，或保持高位窗户微开；处理好保温与通风关系，防止氨气等有害气体聚集诱发呼吸道疾病。保持干燥，及时清除粪便和杂物，维修水槽防止漏水，严禁向舍内泼水，减少湿度。
在饲料营养调控上，增加能量饲料，在原饲料基础上增加10%-20%玉米，或添加1%-1.5%植物油脂，气温每下降3℃，每只禽日喂料量增加5克左右。在饲料或饮水中补充多维、电解质，每吨饲料添加100-200克维生素C防止冷应激。
进行设施加固与应急管理，全面检修禽舍，增加保温层和防潮处理，雪后及时清除积雪，防止压塌。供水管、粪污收集管做好保温包扎，防止冻裂。
目前，各区县农业农村部门正按照市农业农村委部署，推进各项防灾减灾措施落实，全力降低低温雨雪冰冻灾害对农业生产的影响。
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